プリン。

砂糖70g、たまご4個、牛乳360ccだけのシンプルなプリン。

カラメルは砂糖30gに水大さじ1ぱい。

パイレックスのボウルに入れて、170℃のオーブンで40分蒸し焼きに。

うまい。焼き時間を加えても1時間ほどで出来上がる。


Kumamoto diary

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